Çocuğunuza Kahvaltıyı Sevdirecek Yumurta Tarifleri

0
204
çocuklara yumurtayı sevdirecek tarifler

Küçük çocukların genelde yemekle arası iyi olmuyor ve hatta söz konusu kahvaltı ve yumurta olduğu zaman ise çocuklar en büyük korkuları ile yüzleşmişcesine kaçıyorlar. Ancak kahvaltı özellikle çocuklar için günün en önemli öğünüdür ve yumurta besleyici değeri çok yüksek olan bir besindir. Protein açısından oldukça dolu ve doyurucu özelliği olan yumurta çocuklar tarafından pek tercih edilen bir besin olmuyor ne yazık ki! Ancak vereceğimiz tariflerle çocuğunuza hem kahvaltıyı hem de yumurtayı sevdirebileceksiniz.

yumurtalı patatesli tart

Patates ve Yumurtalı Tartlar

Malzemeler/ (Tart İçin):                                                          

100 gr tereyağı

4 yemek kaşığı su

1 yumurta

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kabartma tozu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 su bardağı un

İçi İçin:

2 büyük patates

Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri İçin: 

Yumurta

Hazırlanışı: Öncelikle tart için tüm malzemeleri birleştirip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur haline getirin. Tart kaplarını yağlayın, hamuru kaplara ine bir şekilde yayın ve çatalla hamura küçük delikler açın. Patatesleri küçük küpler şeklinde dilimleyin ve az yağda kızartın. Kızaran patatesleri tart hamurlarının içine koyun ve 180 derecede ısıtılmış fırına koyun. Tart hamurlarının pişmesinin ardından fırından çıkarın ve üzerine önce bir miktar kaşar peynirini koyun ardından bir yumurtayı üzerine kırın ve fırına atın. 5 dakika kadar pişirin ve servise hazır hale getirin.

horizontal-line-png-photos

sosisli kaşarlı omlet

Kaşar ve Sosisli Omlet

Malzemeler:

5 yumurta

1 çorba kaşığı su
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
3-4 doğranmış ve pişmiş sosis
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı: Yumurtaları, bir çorba kaşığı su ile iyice çırpın ve tuzu ekleyin. Tereyağını yapışmaz bir tavada eritin ve 1 dakika sonra yumurtaları tavaya dökün. Bir yüzünün pişmesinin ardından bir spatula yardımı ile diğer yüzünü pişirin, çok kurumamasına dikkat edin. İki yüzü de çok kuru olmayacak şekilde piştikten sonra kaşarı ve sosisleri omletin üzerine koyun ve omleti ikiye katlayın. Kaşar peynir eridikten sonra ocaktan alıp servis edin.

horizontal-line-png-photos

tost ekmeğinde yumurta

Tost Ekmeğinde Yumurta

Malzemeler:

Oda sıcaklığında 2 yemek kaşığı tereyağı,
4 dilim dilimlenmiş ekmek (tam buğday, kepekli veya beyaz fark etmez)
4 yumurta

Hazırlanışı: Dilimlenmiş ekmeklerin ortasını yuvarlak bir kurabiye kalıbı ile veya çay bardağı yardımıyla alın, yani ekmekte bir delik oluşturun. Yapışmaz, ince bir tavada tereyağını eritin, yağ kızarınca ekmeği tavaya alın. İki yüzünü de hafifçe kızarttıktan sonra ekmek hala tavadayken ekmekte oluşturduğunuz deliğin içerisinde bir yumurta kırın. Yumurta yeterince piştikten sonra ekmeği tavadan alın.

horizontal-line-png-photos

yumurtalı patates dolması

Yumurtalı Patates Dolması

Malzemeler:

1 patates

1 yumurta

1 dilim kaşar rendesi

1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlanışı: Bir patatesi iyice yıkayın, üzerini toprağından arındırın. Soymadan, ortadan ikiye bölün ve iç kısmını biraz alın. Tereyağını patatesin üzerine sürün ve 180 derecede ısıtılmış fırına atın. Patates tam manasıyla piştikten sonra, patatesin içine önce kaşar peynirini sonra yumurtayı kırın ve tekrar fırına atın. Yumurta piştikten sonra fırından çıkarın.