Birbirinden Lezzetli Çocuklar İçin Tatlı Tarifleri
Gördükçe içinizin ısınacağı, yemeye kıyamayacağınız her biri rengarenk çocuklar için tatlı tarifleri derledik. Her birinin yapımı kolay,pratik ve eğlenceli. Bu yüzden yapımına çocuğunuzun da dahil olabileceği bu tatlıları hazırlarken mutfakta birlikte çok hoş vakit geçirebilirsiniz.
Çocuklar için tatlı tarifleri; Gökkuşağı Pop Tart Tarifi
Malzemeler:
Hamuru için,
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 100 gr soğuk tereyağı, küp küp kesebilirsiniz.
- 1 yemek kaşığı soğuk su
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Pembe, turuncu, sarı, yeşil, mavi ve mor gıda boyası
İç Dolgusu İçin;
- Seçeceğiniz her hangi bir reçel
Üzeri İçin;
- 3 çorba kaşığı çırpma kreması
- Çay kaşığının yarısı kadar vanilya ekstrası
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Renkli pasta süsleri
Hamurun yapılışı; Un, küp küp doğranmış soğuk tereyağı, toz şeker ve tuzu miksere alıp düşük devirde kum gibi oluncaya kadar karıştırın. Karışıma 1 yumurtayı ve 1 yemek kaşığı suyu ekleyip tüm yumurta hamura karışıncaya kadar önce düşük sonra orta devirde karıştırın. Hamuru tezgaha alıp elinizde hafifçe yoğurarak toparlayın ve 6 adet top halinde olacak şekilde ayırın ve her bir topun üstüne; hepsi farklı renkte olacak şekilde; bir damla gıda boyası damlatıp elinizde yuvarlayarak harmanlayın. Ardından renklenmiş olan hamurlarınızı elinizle düzleştirin ve hepsini üst üste dizdikten sonra ortadan ikiye kesi. En iki parçayı da elinizde yuvarladıktan sonra streçleyin ve 30 dakika-1 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
Buzdolabından çıkardığınız iki top hamuru tezgahta biraz unlayıp oklavayla çok kalın olmayacak şekilde ve dikdörtgen şeklinde oluncaya kadar açın. Açılan dikdörtgen şeklindeki hamuru 4 eşit parçaya bölün ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize koyun. İçine bir kaşık seçtiğiniz reçelden koyup ikiye katlayın. Bu işlemi her birisi için yapın. İkiye katladıktan sonra bir çatalın ucuyla bastırarak kapatın ve 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Çıkardığınız tartları soğumasını bekleyin.
Üstünün Kaplaması ; Soğuyan pop tartların üstüne dökeceğimiz kremayı hazırlamak için, bir kabın içinde çırpma kreması, vanilya ekstrası ve pudra şekerini birleştirin. İyice harmanlanana kadar karıştırdıktan sonra her bir tartın üzerine bir kaşık dökün ve üstüne de pasta süslerinden serpiştirin. Afiyet olsun!
Gökkuşağı Çikolata
Çocuklar için tatlı tarifleri arasında yapılışı çok basit, servisi kolay olan bu tatlı pişirme gerektirmiyor, güzel ve lezzetli.
Malzemeler;
450 gr beyaz eriyen çikolata
200 gr mavi eriyen çikolata
200 gr pembe eriyen çikolata
göz kararı pasta süsleri
Hazırlanışı;
Çocuklar için tatlı tarifleri çikolataları 20 saniye aralıklarla mikrodalgada tamamen eritin. Fırın tepsinizin içine yağlı kağıt yerleştirin. Bir sıkma torbası veya kaşık kullanarak tepsiye rastgele erimiş çikolataları koyun. Bir bıçak ya da lolipop çubuğu kullanarak girdap hareketleriyle tüm tepsideki çikolataları birbirine karıştırın. Karışmış haldeki çikolatayı en 1 saatliğine buzdolabında bekletin yeterince donduğunu düşündüğünüz zaman elinizle kırarak parçalara ayırıp yenilebilir şekilde hazırlayın. Keyfini çıkarın!
Gökkuşağı Kurabiye
Malzemeler;
3 fincan un
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
2/3 fincan pudra şekeri
1/4 adet toz şeker
250 gr soğuk tereyağı (+4 yemek kaşığı tereyağı) küp şeklinde parçalara bölün.
1/2 çay kaşığı gıda renklendirici ( kırmızı, turuncu, sarı, yeşil,mor) ( her bir renkten yarım çay kaşığı olacak)
Hazırlanışı:
2 fincan un, tuz, şeker ve kabartma tozunu mutfak robotunda karıştırın. Soğuk tereyağını ekleyin ve çırpın ardından vanilya özünü de ekleyin ve 3 saniye daha çırpın. Hazırladığınız hamuru 6 eşit parçaya bölün.
Hamurun bir parçasını el mikserinin kasesine koyun, kırmızı gıda boyasıyla renklendirin. 2 yemek kaşığı un ekleyin ve karıştırın.Unun çok yapışkan bir kıvamda olmamasına dikkat edin. Diğer hamur parçalarına da farklı renklerle aynı işlemi uygulayın.
Her bir hamur parçasını iki yağlı kağıt arasında döndürün. Kırmızı hamur parçasından yağlı kağıdın üst kısmını ayırın. Yağlı kağıt kullanarak turuncu hamur parçasını kırmızı hamur parçasının üzerine koyun. Nazikçe iki hamur parçasını birbirine yapıştırın ve üst tarafta kalan yağlı kağıdı çıkarın. Hamur parçalarını bu şekilde sırayla birbirine yapıştırmaya devam edin. Hamurlar yapıştığında kırmızı hamurun üstte kalacağı şekilde büyük bir yağlı kağıt parçasının üzerine koyun. İnce, uzun bir şekilde rulo yapın ve yan köşelerini keserek düz hale getirin. Mor hamur üstte kalacak.
Ruloyu streç filmle sarıp buzdolabına atın. Kesmek için uygun sertlikte olana kadar dolapta tutun, neredeyse 3 saat kadar sürebilir. Hamuru ince kurabiye parçalarına keserek önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 12-15 dakika kadar pişirin.
Yaptığınız kurabiye hamurunu 2 ay kadar dondurucuda bekletebilirsiniz. Yapmadan önce buzdolabında kesilecek kıvama gelene kadar buzunu çözdürebilirsiniz.
