Hamilelerin Bayılacağı Sağlıklı Yemek Tarifleri

0
600
hamileler için yemek

Hamilelerin Bayılacağı Sağlıklı Yemek Tarifleri

Hamilelik dönemi boyunca kadınların yemek düzenlerinde büyük farklılıklar görülür. Başlangıçta sık sık görülen mide bulantıları, aş ermeler, hormon değişiklikleri ve hamilelikte görülen mide rahatsızlıkları, hamile kadınların beslenme düzeninde çeşitli farklılıklara neden olur. Ancak bu süreçte hamile kadınların en çok dikkat etmesi gereken, bu farklılıkların sağlıklarında sıkıntıya neden olmaması, ayrıca hamilelikte aşırı kilo alımının engellenmesi açısından sağlıklı yiyeceklerle beslenmeleridir. Ancak bu, lezzetli yemeklerden uzak duracağınız anlamına gelmez. Bu içerikte hamilelerin bayılacağı hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı yemek tarifleri ile  hamilelik boyunca hem sağlıklı kalacak hem de lezzetli yemeklerin tadına varacaksınız.

 

Çoban Pastası

  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, ince kıyılmış
  • 1 havuç, küçük küpler şeklinde doğranmış
  • 500 gr kuzu kıyma
  • 2 kabak, küçük küpler şeklinde doğranmış
  • 2 çorba kaşığı buğday un
  • 1 su bardağı domatesli makarna sosu ya da 2 rendelenmiş domates
  • 2 patates, soyulmuş, doğranmış
  • 1 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar

Hazırlanışı: Zeytin yağını orta büyük bir tencerede eritin. Isındıktan sonra sonra soğanı ve havucu ekleyerek karıştırın. Isıyı yüksek seviyeye yükseltin. Kıymayı ekleyin ve karıştırın, kıyma renk değiştirene kadar pişirin. Kabak ve 1 kaşık unu ekleyin. 1 dakika pişirin, karıştırın. Sürekli karıştırarak pişirin. En son domates sosunu ekleyin. Isıyı ortaya indirgeyin. Malzemeler pişene kadar ateşte bekletin.

Tere yağını bir tencerede eritin. Üzerine 1 kaşık unu ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun. Kavurduktan sonra sütü ekleyin ve koyu bir kıvam alana kadar karıştırın ve beşamel sosu elde edin. Derin bir kaba kıymalı ve sebzeli yemeği ekleyin. üzerine hazırladığınız beşamel sosu ekleyin, ardından üzerine kaşar peynirini ekleyin. Fırında kaşar eriyene kadar bekletin. Çoban pastanız hazır!

 

 

çoban salatası

Muzlu ve Çilekli İçecek

  • 1 büyük muz
  • 5-6 çilek
  • 2 bardak yağsız süt
  • 1 fincan yağsız yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı bal

 

 

Hazırlanışı: Muz, çilek, süt, yoğurt ve balı blendıra alarak karıştırın. Bir bardakta sunacağını içeceğinizi nane yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

muzlu çilekli içecek

Otlu Omlet

  • 3 yumurta
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı zeytin yağı
  • Maydanoz, dereotu ve dilerseniz yeşil soğan (ince kıyılmış)
  • Dilediğiniz oranda tuz

 

 

Yumurtayı, otları ve tuzu birlikte çırpın. Yapışmaz bir tavada yağları eritin ve yumurtalı – otlu karışımı tavada ters düz ederek pişirin. Dilerseniz piştikten sonra içine kaşar peyniri ilave edebilirsiniz.

sağlıklı yemek tarifleri

 

 

Limonlu Suffle

  • 3 çorba kaşığı eritilmiş yağ
  • 4 yumurta sarısı
  •  1 çorba kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
  •  1 çay bardağı taze limon suyu
  •  1 su bardağı az yağlı süt
  •  1 su bardağı un
  •  1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket çiğ krema

Hazırlanışı: Yumurta sarısı, un, süt, pudra şekeri, süt, limon suyu ve limon kabuğunu bir arada çırpın ve homojen bir karışım haline getirin. Yumurta beyazlarını yüksek hızda, köpürene kadar çırpın. Krem şanti kıvamını almaya başladıktan sonra toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Yumurta beyazını parça parça önce hazırladığınız karışıma ilave edip, alt üst ederek karıştırmaya devam edin. Suffle kaplarını tereyağı ile yağlayın ve karışımınızı bu kaplara pay edin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kabarana kadar pişirin.

sağlıklı yemek tarifleri

 

 

Şeftali ve Yoğurtlu Dondurma

  • İki adet yumuşak şeftali
  • 1 su bardağı yoğurt

 

Hazırlanışı: Bu tarif için öncelikle dondurma kalıpları edinmeniz lazım. İki adet şeftaliyi ve yoğurdu blendırda karıştırın. Bu karışımı dondurma kalıplarına pay edin ve buzdolabının dondurucu kısmında 6 saat dondurun.

Bu sağlıklı yemek tarifleri ile hamileliğinizin tadına varacaksınız 🙂

 

 

şeftali yoğurt